Celiakia. Życie bez glutenu

"Ta książka przyda się każdej osobie na diecie bezglutenowej. Zebrano tu nie tylko wiedzę o samej celiakii i wymogach diety, lecz także m.in.

• na temat radzenia sobie ze stresem czy mikrobioty jelitowej.
• Jest w niej mnóstwo praktycznych informacji i wskazówek.

• Dolegliwości żołądkowe utrudniają ci codzienne funkcjonowanie?
• Odczuwasz zmęczenie i spadek nastroju?
• W kółko łapiesz infekcje?
• Dokuczają ci różne objawy, które mimo leczenia nie ustępują lub co jakiś czas nawracają?
• Winowajcą może być gluten, a ty możesz znajdować się wśród setek tysięcy ludzi w Polsce chorych na celiakię.

Polecamy!" Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej Czy co jakiś czas czujesz się źle po jedzeniu? Dominika Musiałowska, współautorka bestsellerowych książek o insulinooporności, zmagająca się także z celiakią, tym razem zajęła się podstępną chorobą trzewną, a do pomocy zaprosiła ekspertów: cenionego gastrologa dr.

• Wojciecha Marlicza i znaną dietetyczkę Magdalenę Makarowską.

Niezależnie od tego, czy rozpoznano u ciebie celiakię, czy tylko podejrzewasz, że na nią cierpisz, a może problem dotyczy twojego dziecka ten praktyczny poradnik będzie dla ciebie źródłem pierwszej pomocy. Z książki dowiesz się: jak diagnozować i leczyć celiakię, jak radzić sobie na co dzień z chorobą, jak dbać o swój emocjonalny dobrostan, jak przyrządzić pyszne i naturalne ciasta, ciasteczka, chleby, tarty, pizzę i pierogi.

• Celiakia.

• Ponad dziesięć lat temu dowiedziałam się, że jestem chora na celiakię.
• Różne dolegliwości odczuwałam jednak już kilka lat wcześniej.

Życie bez glutenu to pierwszy taki poradnik w Polsce, który pomoże ci przejąć kontrolę nad chorobą i odmienić swoje samopoczucie. Diagnostyka trwała długie miesiące, a w zasadzie lata, podczas których odwiedziłam wielu różnych specjalistów.

• To był naprawdę trudny czas.
• A przecież sama diagnoza nie rozwiązała problemu.
• Musiałam się na nowo nauczyć żyć bez glutenu.

• Choć celiakia wciąż od czasu do czasu przypomina mi o sobie, to dziś mnie już nie ogranicza.
• Rozwijam swoje pasje, realizuję się zawodowo i w macierzyństwie.
• Łapię życie garściami i pokazuję innym, że nawet z chorobą można żyć pełnią życia.

Początki nie były łatwe, ale z czasem zrozumiałam mechanizm choroby, zmierzyłam się ze swoimi trudnościami i zaczęłam powoli wychodzić na prostą.