Dieta szczęścia

Czym jest dopamina? To kluczowa substancja chemiczna, towarzysząca sygnałom nerwowym w ośrodku przyjemności naszego mózgu.

Kiedy doświadczamy przyjemności, czy to z powodu jedzenia, śmiechu, seksu, alkoholu czy hazardu, w mózgu wytwarza się dopamina. Istnieją badania, które wskazują, że niski poziom dopaminy prowadzi do obniżenia motywacji, letargu i apatii, a nawet depresji.

• Dieta dopaminowa oparta jest o produkty, które wspomagają wydzielanie hormonu przyjemności.
• Odchudzanie staje się po prostu...
• przyjemne.
• Jej twórca Tom Keridge od wielu lat zmagał się ze zbędnymi kilogramami, ale kiedy wskazówka wagi przed 40.
• urodzinami pokazała 190 kg, autor postanowił rozprawić się z nadwagą.

• Tak narodziła się dieta dopaminowa.

Jednocześnie wiedział, że osiągnie cel tylko wówczas, gdy uda się mu wprowadzić trwałe zmiany i jeśli zachowa to co, w jedzeniu ceni najbardziej: smak i poczucie szczęścia, jakie ono daje. Efektem jego autorskiej diety jest książka Dieta szczęścia, autorski program dla telewizji BBC Tom Kerridge: Lose Weight For Good oraz nowa sylwetka - Tom Kerridge stracił ponad 70 kg.

• Tom Kerridge - znany i niezwykle popularny w Wielkiej Brytanii mistrz kulinarny.

• W roku 2012 do pierwszej gwiazdki dołączyła druga.
• Gwiazda wielu programów kulinarnych - w tym formatów autorskich.
• Autor popularnych w Wielkiej Brytanii książek.

Pracował w wielu restauracjach, a w 2005 roku otworzył pub Hand & Flowers, i ciągu roku zdobył pierwszą gwiazdkę Michelin.