Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy Dave Barr laureat Nagrody Pulitzera Opowiemy o ulubionym trunku Polaków, o jego historii, sposobach warzenia i wpływie na historię Europy i Polski.
- W książce znajdziecie anegdoty, przepisy i całkiem poważne komentarze historyczne.
- Toczono o nie spory polityczne, a czasem odbierano mu wolność ustawami.
- A mimo wszystko branża ocalała i znowu polskie piwo podbija obce rynki.
- Zapraszamy w podchmieloną podróż przez stulecia.
- Żaden kraj tak naprawdę się nie liczy, jeżeli nie ma własnego piwa i własnych linii lotniczych.
- Można też mieć dobrą własną drużynę piłkarską i jakąś broń masowego rażenia, ale dobre piwo to podstawa.
- Frank Zappa
Głównym bohaterem książki jest piwowarstwo, które przez wieki podlegało licznym przeobrażeniom, było przedmiotem wysiłków miłośników i smakoszy, ale też obszarem wielkich oszustw.
📘 Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona)
Sprawdź cenę i dostępność tej publikacji.
👉 Zobacz ofertę