Sklepy cynamonowe to opowieść o rodzinie kupieckiej z małego miasteczka w Galicji, w którym można dostrzec pewne podobieństwa do Drohobycza, z którego pochodził pisarz. Jedną z najważniejszych postaci w utworze jest Ojciec, głowa rodu, kupiec prowadzący sklep z tekstyliami w rynku.
Ojciec jest też szalonym eksperymentatorem, żyjącym na pograniczu życia i śmierci, świata realnego i nierzeczywistego. Bohaterem opowiadań, a zarazem narratorem, jest Józef młody chłopiec, z dziecięcą fascynacją odkrywający otaczający go świat.
Opowieść jest klasycznym obrazem Schulzowskiego sposobu widzenia rzeczywistości, nierzadko wizyjnego, onirycznego. Jest to więc rzeczywistość mityczna, przetworzone przez wyobraźnię, artystycznie zdeformowana i wzbogacona odniesieniami do mitów, aluzjami do innych dzieł literatury.
