W kuchni Ogińskich

W kuchni Ogińskich

19,13 zł
Zobacz ofertę

Rok 2015 został ogłoszony prze narodowe komisje UNESCO Litwy, Polski oraz Białorusi Rokiem Michała Kleofasa Ogińskiego, z okazji 250. rocznicy jego narodzin.

  • Ta książka to jedna z publikacji wydanych z okazji tego jubileuszu.
  • Jest adresowana nie tyle do znawców historii i gastronomii, ile do szerszego kręgu odbiorców.

W interesujący sposób przedstawiono w niej osobowość Michała Kleofasa Ogińskiego w kontekście gastronomii Rzeczpospolitej Obojga Narodów XVII - XIX w., życie codzienne dworu Ogińskich w okresie XVIII - XIX w., przejawy tradycji gastronomicznych innych członków rodu Ogińskich oraz innych przedstawicieli rodów szlacheckich. Obok tekstów o charakterze historycznym zaprezentowano również zaadaptowane do czasów współczesnych autentyczne przepisy z czasów Michała Kleofasa Ogińskiego.

Nad powstaniem książki pracowała międzynarodowa grupa specjalistów z Polski i Litwy: historycy: Rymvidas Laużikas, Arwidas Pacewiczius, Jarosław Dumanowski oraz kucharz Liutauras Czaprackas. Mamy nadzieję, że doświadczą Państwo smakowitych chwil wraz z Michałem Kleofasem Ogińskim oraz innymi przedstawicielami jego rodu.

📘 W kuchni Ogińskich
Sprawdź cenę i dostępność tej publikacji.
👉 Zobacz ofertę

Powiązane produkty

Ostatni dzień lipca
Najnowsza książka Bartłomieja Rychtera to dynamiczna opowieść o przyjaźni czasów wojny....
29,90 zł
Wobec nieznanego -- wspomnienia podróżników z wieku XIX w perspektywie postkolonialnej
Książka jest portretem Polaków, którzy w poszukiwaniu wolności, szczęścia i własnej toż...
9,33 zł
Mój prywatny demon
Chicago, 1939 rok. Miastem wstrząsa seria mordów. Tajemniczy zabójca zbiera krwawe żniw...
10,84 zł