W 1920 roku Henry B. Garlock, a kilka miesięcy później jego narzeczona Ruth, udał się do Afryki Zachodniej, aby głosić ewangelię w miejscu znanym jako „grób białego człowieka”.
„Zanim cię zjemy” opowiada prawdziwą, fascynującą historię pary misjonarzy, którzy w obliczu chorób (malaria) i przeciwności losu nie ugięli się i z wiarą głosili wieść o zbawieniu na Czarnym Lądzie. Inspirująca i zachęcająca, jakby zaczerpnięta wprost z księgi Dziejów Apostolskich, opowieść o uzdrowionych ślepcach i ludziach wskrzeszonych z martwych.
Henry i Rut wytrwali pośród niewiarygodnych trudności, aby zebrać ogromne żniwo, które procentuje do dziś.
