Plan Campbella

Plan Campbella to recepta na zdrowie oparta na pełnowartościowej diecie roślinnej. Książka jest podsumowaniem dotychczasowych badań naukowych i idealnym uzupełnieniem Nowoczesnych zasad odżywiania.

• Książkę wzbogacają przepisy oraz układane przez autora zdrowe listy zakupów.

Zachęcając nas do jedzenia warzyw, owoców i zbóż, autor omawia zalety i wady diet niskowęglowodanowych oraz konkretnych produktów spożywczych. Campbell przedstawia także przykładowe menu, które może stać się inspiracją i punktem wyjścia dla odżywczej diety roślinnej.

• Z tej książki dowiesz się: Czy soja jest zdrowa?
• Czy powinniśmy spożywać gluten?
• Czy musimy jeść produkty organiczne?
• Czy warto jeść ryby?
• Czy organ izmy modyfikowane genetycznie (GMO ) są niezdrowe?
• Jak należy żywić dzieci?